在日复一日的学习、工作或生活中，大家都尝试过写周记吧，下面是985考试网为大家整理的周记400字关于自制蛋糕（5篇），欢迎阅读与参考。
周记400字关于自制蛋糕 篇1
"啊！哈哈！啊！啊！黑猫警长"！去去去！走错片场了吧。对了我要说的是我的半自动打蛋机到了，太棒了！因为今天是星期六我买的打蛋机正好今天到了你说巧不巧，所以说我今天要做蛋糕，那是必然成功得！做了一部分作业我已经想要迫不及待的想做蛋糕。先把做蛋糕的视频找出来扒拉扒拉，终于扒出来了，点开，先拿两个盆，蛋清蛋黄分离，把蛋黄的那个盆里面说放两杯面粉我就放一杯吧！因为我放了三个鸡蛋，放一杯奶，放一杯半吧！因为我爰喝奶，多放点再放一点面粉，放点糖，因为我不喜欢太甜，放半勺吧！接下来就拿出来我的神器，打蛋机，哦！对了！还没洗，先洗洗，把一个碗接满水，把神器往下压，他就转转哪转坏了我的这个碗沙沙作响，我一看把我这个碗的黄芪给拽下来了，不行，得用玻璃碗或不锈钢的小盆可以，幸好我的那两个是不锈钢盆，洗好了，开始转我总觉得少什么东西哦，对了，黑暗料理
芝麻糊，把半包黑芝麻粉放进去，太赞了，转一转，过了一会儿终于转好了，变成了黑色，再刷一刷搅拌机开始弄蛋清发展长就可以，就开始疯狂的转，必须要转成，不流动，还是特别的白，就这样转了五分钟，手快废了，然后放了一个刷了油的不锈钢盆里，对了，先搅拌一下，放而立开大火，50分钟放锅里，当担担当50分钟过去了，好了，拿出来变成了一个黑色的实心面包，太气人了。
虽然吃着好吃，但是实心的，不篷松，没有像手机说的那样夸张。
周记400字关于自制蛋糕 篇2
俗话说:自己动手，丰衣足食。我妈妈过去常做蛋糕给我吃。今天突发奇想，想尝试自己做蛋糕。你有兴趣吗?请和我一起试试吧！首先，我需要把蛋清和蛋黄分成两盆。我第一次用力敲桌子上的鸡蛋，只听砰的一声，鸡蛋碎了。耶！整个蛋清和蛋黄混合在一起！第二次，我吸取了教训，轻轻敲了敲鸡蛋，然后抓住裂缝，小心翼翼地拿到了蛋黄分离器上。我轻轻晃了晃，蛋清从小洞里流了出来，只剩下一个蛋黄。这时我才松了口气:我终于把他们分成两个地方了！
下一步是打蛋清。我开始用打蛋器顺时针打蛋白。过了一会儿，我打了“鱼眼冒泡”。然后加了20克糖又开始打起来。*一半的时候，我觉得好累，手酸酸的连打蛋器都抬不起来。我以为打蛋很容易，没想到这么累！看来吃蛋糕不容易啊！最后实现干发泡。所谓干起泡，就是把打蛋器提起来，出现一个像小竹笋一样的尖点，而不是像鱼钩一样的小弯。
蛋黄最后打匀后，加入植物油、牛奶、面粉，开始搅拌。搅拌后变成金黄色的糊状。然后，将打好的蛋清依次放入蛋黄中，继续搅拌，直到颜色变成淡黄色。我好像成功了90%。
我把糊倒进模具，在板上做了几个强烈的震动，就是为了“驱赶”糊里的空气，让蛋糕更好吃。激动地把糊糊放进烤箱，我咽了口唾沫，心想，等它出来，一定会圆满成功！太棒了！
今天，我学会了做蛋糕。你学会了吗？
周记400字关于自制蛋糕 篇3
蛋糕我们很熟悉，因为每个同学生日都会吃，但是你知道他是怎么做的吗？今天，我们自己做了美味的蛋糕。早上，我们带着兴奋和兴奋来到教室，等待这一刻的到来，仿佛时间静止了。
我好不容易才盼到了蛋糕师傅。师傅先给了我们一个类似钻头的东西，里面装着类似一种带白花的液体的东西。我猜可能是奶油。后来老师确认我的猜测是正确的。然后，老师帮我们把“钻头”的头切了下来。我试着挤了一些。哇！这奶油真好吃！我想如果奶油后来没用完，我一定要吃。嘻嘻！
大师太厉害了。他要求我们向他学习。当他捏紧手的时候，白花花的奶油正从蛋糕桌旁均匀地散开，恰好拿着一支魔笔出现在梁的面前。我们也跟着师傅的样子走，好像现在成了蛋糕师傅，但是奶油一点都不听话。我们同学看到老师漂亮的样子都忍不住“哇”的一声！我觉得好像就这么简单，一下子就搞定了，可是老师手里安静的奶油变成了调皮的小精灵，一点都不顺滑。
我设法把它展平，然后我开始摆好蛋糕的姿势。我把事先准备好的樱桃水果拿出来，在蛋糕周围放了一个卷，在蛋糕上面放了一些菠萝，挤了一些紫色的果酱，看起来还不错。
虽然这次做蛋糕很难，但我成功了。我很开心，很有成就感，好像做了世界上最美味的蛋糕。这次精英班的实践活动给我带来了极大的乐趣！
周记400字关于自制蛋糕 篇4
清幽的环境，齐整的设备，迷人的笑容，踏进“为你私坊”蛋糕店，我被眼前的景象所吸引，心里别提有多兴奋。接待者开心姐姐热情地欢迎我们，还带我们做了一些小游戏，真好玩！紧接着，重头戏上场了，我们系上围裙，戴上手套，俨然一个高级烘焙师的模样。“我们要先做木糠杯，它在我们店里很受欢迎。”开心姐姐用温柔的声音向大家介绍，并给我们做了示范，只见她拿起旁边的杯子，熟练地把奶油倒进去，再把玛丽粉倒进去，就这样一直循环，然后到十分之九的时候，一个木糠杯就完成啦！我也学着她的样子，倒进奶油、玛丽粉、奶油……哎呀！加太多了！我着急地像热锅上的蚂蚁，一位大姐姐看见了，对我说：“你只要用勺子把奶油铲出来一些就行啦！”看来，心急吃不了热豆腐，我又重新做了一次，终于成功啦！
做完木糠杯，我们接着做三明治。“这是考验你们的创意能力！谁做得好将会获得一份礼物！”开心姐姐笑眯眯地说。我连忙拿起果酱，可是脑袋一片空白，“我要画头恐龙！”“我要画个笑脸！”“我要画个蝴蝶结！”看着大家都快画完了，我突然灵光一闪，用黄色的果酱画了一个气球，似乎有些单调，又用黑色、绿色的果酱画了一栋房子，大功告成！
这次活动，不但锻炼了我的动手能力，还考验了我的耐心。我结识了许多朋友，真希望下次有机会再来！
周记400字关于自制蛋糕 篇5
自己做蛋糕？没有尝试过吧！虽然我不是一个小小蛋糕师，但今天我还是过了一把做蛋糕瘾。我和妈妈，小施和妈妈，我们四人分工合作。小施用面粉搓黄油，我用搅拌器打蛋。妈妈帮我在碗里打入了四个鸡蛋，加进两勺糖。我将搅拌器轻轻放入碗中，捣的时候要沿着碗边“画”椭圆。可能是我手臂的力量不够，那些鸡蛋很“固执”，怎么捣也捣不动。这时妈妈过来，握起我的手来帮忙。在我们的努力之下，原本稠稠的蛋糊变成了稀薄的蛋液，一颗颗糖粒也充分融化了。终于大功告成了！我心想：原来捣蛋也不是件省力的事，手臂都酸了，还请妈妈做了外援。同时，小施在她妈妈的协助下，也用了九牛二虎之力才将黄油搓化。最后我们将蛋液和“面包屑”混在一起才变成了可以做蛋糕的蛋糕液。
准备工作做好了，我们开始做蛋糕。
我们先自制了两个裱花器，再将蛋糕液倒入裱花器中，接着将蛋糕液小心翼翼地倒入各种形状的小模具，然后把它们送进了烤箱，调好时间和温度，让它们“桑拿”。没多久蛋糕液慢慢的变大了，“肚子”渐渐变鼓了，颜色也一点点呈现出咖啡色，只听见“叮”的一声，蛋糕烤好了！我高兴得一蹦三尺高，欢呼起来。
之后我们进入了一个十分享受的环节：吃。拿起蛋糕，一口要下去，奶香十足，虽然不够松软，但吃着自己的劳动成果，我们还是觉得津津有味地。
